Mô tả
Trà Ant-co Hương nõn được coi là một trong những tinh hoa Trà Việt. Trà Hương Nõn mang lại một phong cách uống trà nhẹ nhàng, trầm tĩnh và cũng không có hại phần thú vị bởi câu chuyện của chính nó.
Trà Hương Nõn nổi bật hơn so với những loại Trà khác ở ba yếu tố:
- Điều kiện tự nhiên: Trà Hương Nõn yêu cầu rất cao về thổ nhưỡng, khí hậu, yếu tố bức xạ nhiệt.
- Cách thu lược: Từ “nõn” đã tip ra sự mạnh mẽ, nhẹ nhàng, xanh tươi nhất có thể của đọc chè. Thu mục tiêu Hương Nõn sẽ chỉ được phép sử dụng 1 búp 1 lá hoặc 1 búp 2 lá. Nếu dùng lá thứ ba thì màu và hương trà sẽ thay đổi đi rất nhiều. Vì nõn chè ngon bởi những nõn xanh mới nứt ra của cây chè.
- Cách sao trà: Sao trà là kỹ thuật truyền thống được giữ từ đời này sang đời khác. Sao và bò: công đoạn này cần được duy trì liên tục, nhiều lần, gọi là sao trong suốt. Người nghệ nhân dùng tay sao thủ công nên sẽ tự cảm nhận được độ nóng của lá chè và điều chỉnh lửa cho phù hợp. Đây chính là yếu tố quyết định để làm nên điểm đặc biệt của mỗi loại chè nõn tôm khác nhau.
Chính sự yêu cầu chặt chẽ từ ngoài đồi chè cho đến trên bếp lửa mà chè nõn tôm thành sản phẩm đẹp, săn chắc, các cánh nhỏ như hạt Bông và hầu như đều nhau. Nếu nhớ miền Bắc quá, bạn có thể cầm chè Hương Nõn để thưởng thức hương cốm tự nhiên toả ra từ loại Trà tinh hoa này.
Sản phẩm Ant-co Hương Nõn Trà có Mã số Mã vạch sản phẩm: 8938542011074
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.