Mô tả

1. Thành phần

Thành phần: Trà xanh vị gừng, sen hoặc hoa nhài

2. Phương pháp sản suất trà ngon nhất

Ban đầu, toàn bộ quy trình sản xuất cần được cải thiện, từ khâu hái và sấy đến khâu ướp hương và đóng gói thành phẩm.

Trước đây, để sản xuất 1kg trà khô thông thường cần 5kg trà tươi và một nhân công. Với Vifarmers, con số này cần tăng gấp bốn đến năm lần ở mỗi giai đoạn. Trà không nên đem sao ngay sau khi hái mà cần phơi khô trên giàn khoảng 30-45 phút để giảm lượng nước còn sót lại từ sương đêm. Máy sấy và máy sao cũng phải được thiết kế đặc biệt để tránh làm nát lá trà.

Yếu tố quan trọng nhất để sản xuất trà hảo hạng là kỹ năng của người chế biến, người phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc sản xuất. Công đoạn sao chè là khâu then chốt, quyết định hương thơm và màu sắc của trà. Nếu lửa quá nhỏ, trà sẽ có mùi khét và màu đục. Ngược lại, nếu lửa quá to, trà sẽ bị cháy và có màu đỏ.

Trà Vifarmers có màu vàng xanh, hương thơm nhẹ nhàng thoảng mùi lúa non tươi, vị đắng nhẹ, hậu vị ngọt thanh lưu lại ở cổ họng – mang lại cảm giác “đầu đắng, sau ngọt”, tạo cảm giác sảng khoái.

3. Lợi ích sức khỏe của Trà Xanh

Trà xanh được coi là một trong những loại đồ uống rẻ nhất và lành mạnh nhất. Uống trà xanh thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe, chứa các hợp chất có thể ngăn ngừa bệnh tật, bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng chống lại nguy cơ mắc bệnh.

– Chất chống oxy hóa mạnh mẽ: Trà xanh chứa catechin (EGCG), chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm hình thành các gốc tự do trong cơ thể và bảo vệ tế bào, phân tử khỏi bị tổn thương. Nồng độ gốc tự do cao góp phần gây ra bệnh tim, ung thư và các vấn đề sức khỏe khác.

– Ngừa ngừa nguy cơ ung thư: Lá trà xanh chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh mạnh hơn nhiều so với vitamin C và E, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự hủy hoại do ung thư.

– Bảo vệ và cải thiện chức năng não bộ: Trà xanh không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn tăng cường chức năng não bộ. Thành phần hoạt động chính là caffeine, một chất kích thích, mặc dù ít mạnh hơn cà phê nhưng đủ để tạo ra phản ứng mà không gây ra cảm giác jittery (run tay) thường gặp khi tiêu thụ quá nhiều caffeine. Caffeine có thể cải thiện các khía cạnh khác nhau của chức năng não bộ, bao gồm tâm trạng, tốc độ phản ứng và trí nhớ.

Tuy nhiên, caffeine không phải là hợp chất duy nhất trong trà xanh giúp tăng cường não bộ. Trà xanh còn chứa axit amin L-theanine, có thể làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh và có tác dụng chống lo âu. Nó cũng làm tăng sản xuất dopamine và sóng alpha trong não.

Các nghiên cứu cho thấy caffeine và L-theanine có thể có tác dụng hiệp đồng. Điều này có nghĩa rằng sự kết hợp của cả hai có thể có tác dụng đặc biệt mạnh mẽ trong việc cải thiện chức năng não bộ. Do chứa L-theanine và một lượng nhỏ caffeine, trà xanh có thể mang lại hiệu quả nhẹ nhàng và rõ rệt hơn so với cà phê. Nhiều người cho biết họ có năng lượng ổn định hơn và hiệu quả hơn trong công việc khi uống trà xanh so với cà phê.

Trà xanh không chỉ giúp cải thiện chức năng não bộ trong thời gian ngắn mà còn có thể bảo vệ não bộ của bạn khi bạn già đi. Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất catechin trong trà xanh có thể có nhiều tác dụng bảo vệ thần kinh trong ống nghiệm và trên mô hình động vật, có khả năng giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, một tình trạng được chứng minh là có lợi cho nhiều người. Rối loạn thần kinh là phổ biến ở người lớn tuổi.

– Ngừa bệnh tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim và đột quỵ, bao gồm tổng cholesterol và cholesterol LDL (xấu). Trà xanh cũng làm tăng khả năng chống oxy hóa của máu, giúp bảo vệ các hạt LDL khỏi bị oxy hóa, một trong những nguyên nhân gây bệnh tim.

– Tăng cường đốt cháy chất béo: Theo nghiên cứu, trà xanh có thể tăng cường đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất. Caffeine cũng có thể cải thiện hoạt động thể chất bằng cách huy động các axit béo từ mô mỡ để sử dụng làm năng lượng. Việc trà xanh có thể tạm thời tăng tốc độ trao đổi chất có nghĩa là nó có thể giúp bạn giảm cân.

– Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp giảm nhẹ lượng đường trong máu. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bệnh tiểu đường type 2 có liên quan đến lượng đường trong máu cao, có thể do kháng insulin hoặc không thể sản xuất insulin. Trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu.

– Giảm quầng thâm mắt: Trà xanh rất tốt trong việc giảm bọng mắt và quầng thâm dưới mắt bằng cách giảm giãn mạch máu dưới mắt. Ngoài ra, trà xanh còn chứa một lượng nhỏ caffeine và tannin, giúp giảm dịch trong các mô và làm săn chắc vùng da quanh mắt.

– Ngừa sâu răng, Tốt cho sức khỏe răng miệng: Catechin trong trà xanh cũng có lợi cho sức khỏe răng miệng. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy catechin có thể ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn hình thành mảng bám, một nguyên nhân chính gây hôi miệng và sâu răng. Kem đánh răng thường chứa trà xanh như một thành phần giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây hôi miệng. Hơn nữa, các hợp chất trong trà xanh có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus gây ra các bệnh về răng miệng.

Tuy nhiên, uống quá nhiều trà có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt do tannin và có thể gây ra đổi màu răng do chúng tích tụ trên men răng.

– Làm chắc xương: Chứa hàm lượng fluoride cao, trà xanh cũng giúp xương chắc khỏe. Do đó, để bảo vệ xương, bạn nên uống trà xanh mỗi ngày.

– Cải thiện sức khỏe làn da: Trà xanh có thể giúp làn da bạn khỏe mạnh hơn bằng cách uống hoặc thoa trực tiếp lên da. Trà xanh giàu EGCG, đây là một trong những chất chống oxy hóa dồi dào có trong trà xanh. EGCG là chất chống oxy hóa mạnh nhất và cũng được biết đến nhiều nhất. Trà xanh cũng có hiệu quả khi thoa lên da. Nếu bạn có làn da dễ bị mụn trứng cá nhưng nhạy cảm với các phương pháp trị mụn thông thường, bạn có thể thử sử dụng trà xanh. Vì là tự nhiên, trà xanh ít gây kích ứng trên da mặt.

– Giúp gan khỏe mạnh: Trà xanh giàu catechin, một chất chống oxy hóa thực vật có thể cải thiện chức năng gan và giảm lượng mỡ trong gan.

– Giúp ổn định huyết áp: Trà xanh giúp hạn chế angiotensin, một loại hormone khiến mạch máu co lại và làm tăng huyết áp. Do đó, uống trà xanh giúp hạ huyết áp, có lợi cho người bị huyết áp cao.

– Tăng cường hệ miễn dịch: Trà xanh chứa polyphenol và flavonoid, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn và có khả năng chống lại nhiễm trùng tốt hơn.

Ngoài ra, trà xanh còn có một số tác dụng khác như giảm cân, tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường… Uống trà xanh vào buổi sáng có thể giúp bạn tỉnh táo, làm việc hiệu quả, tăng sức đề kháng cho cơ thể, tăng cường sức sống và ngăn ngừa bệnh tật. Thông thường, một người chỉ nên uống 2-3 tách trà mỗi ngày. Uống trà sau khi ăn thức ăn nhiều chất béo có thể giúp tiêu hóa tốt hơn. Nên uống trà nóng và không nên uống quá nhiều vì có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa.

4. Hướng dẫn sử dụng:

Cách pha: Sử dụng 250ml nước nóng ở nhiệt độ 80°C (176°F).

Ngâm: Cho túi trà vào nước nóng và ngâm trong 2 phút. Lấy túi trà ra nhẹ nhàng, tránh làm rách túi, và thưởng thức.

Lưu ý:

• Không sử dụng trà cho trẻ em dưới 10 tuổi.
• Sản phẩm trà của chúng tôi là đồ uống không chứa Gluten.